대전 서구 괴정동 맛집: 팔각도 / 내돈내먹 후기

팔각도 외관

안녕하세요 즈엉즈엉입니다.

오늘은 대전 서구 괴정동에 위치해 있는 닭 숯불구이 맛집을 소개해 드리겠습니다. 

팔각도가 요즘 엄청 핫한 곳 중에 하나라는 소식을 듣고 찾아가 봤어요!

저녁시간대에 맞춰 갔기 때문에 역시나 웨이팅은 피할 수 없더라구요...

외부, 내부에 대기석이 마련되어 있어 한 15~20분 정도 대기하다가 자리에 착석할 수 있었습니다!

대기하며 매장 곳곳을 구경하다 보니 안내문들이 여러 가지 있더라구요.

숯불구이집 갈 때마다 연기나 재가 몸에 안 좋을 거라는 생각에 내심 걱정을 많이 했었는데

이 집은 천연야자숯만을 사용해서 무공해 하다고 하니 안심하고 먹을 수 있을 것 같아요~😋

또한 팔각도는 최대 2시간 동안만 이용 가능한 점 알아두셔용.❗

한쪽에 셀프코너도 마련되어 있어요!

관리를 수시로 하시는지 깔끔하게 정리되어 있죠?

기본 세팅

팔각불판

팔각도의 시그니처인 팔각불판이 나왔어요.

팔각도 대표님께서 3년간 연구하며 직접 개발하고 제작한 불판이라고 하네요.

매운소스, 마늘소스, 매드마요소스, 와사비 등 여러 가지 소스가 나와서 더 다양하게 맛볼 수 있었어요.

그 밖에도 김, 무생채, 백김치 등이 기본 반찬으로 나왔습니다.

숯불닭갈비

처음 시작은 양념이 되어있지 않은 숯불 닭갈비로 레고레고~🤘

초벌이 이미 되어서 나오기 때문에 굽는 데에 시간을 많이 할애할 필요가 없어요.

두툼한 살을 직원분이 예쁘게 잘라서 세팅해 주시면 익히는 것만 직접 하면 되는 시스템쓰.

한입 먹자마자 숯불향이 입안에 싸악 감돌면서 담백한 숯불구이의 풍미가 확 느껴졌어요.

👀 너무 맛있잖ㅇ..ㅏ..... 👀

식감은 말뭐.. 촉촉 야들 그 자체.😂

저는 술을 그렇게 즐기는 사람이 아닌데도 

이 맛있는 것을 물로 삼키는 것은 예의가 아니다 싶어 재빨리 맥주로 부드럽게 넘겨줬어요. 🍺👍

어우 상쾌해 🍃

여러 소스에 찍어 먹어본 결과 저는 매드마요소스가 가장 맛있었어요!

김을 살짝 노릇하게 구워서 고기+대파+매운소스를 얹어 먹어도 맛있더라구요~

셀프코너에서 김이랑 소스 계속 퍼다 먹었어요.. 꿀맛

매콤 꼬들 닭 안창살

이번엔 매콤 꼬들 닭 안창살을 시켜보았습니다!

양념이 되어있다 보니 기본 숯불닭갈비보다는 자극적이고 매콤해서 제 입맛에 딱이었어요.

와사비 얹어서 드시거나 마늘소스에 찍어드시는 거 추천해요!

그리고 중간에 영수증을 첨부하여 네이버리뷰를 작성하면 콘치즈를 드리니 꼭 참여하세요~!

요고요고 아주 별미더라구요.

콘치즈에 안창살 돌돌 말아먹으면 단짠단짠 그냥 바아로 행복해지는 맛..

매콤닭철판볶음밥

탄수화물에 진심인 한국사람으로서 볶음밥을 안 시켜볼 수가 없겠죠 히히

이름과는 달리 매콤함은 별로 안 느껴져서 맵린이 친구도 맛있게 먹을 수 있었습니당.

해물순두부찌개

오히려 찌개가 좀 더 매콤했던 것 같아요.

퐁신퐁신한 순두부에 건더기 잔뜩 올리고 국물 한가득 퍼서 한입 싹 해줘 버렸어요.

안면근육 싹 풀리는 맛.. 인자해지는 맛...

이렇게 닭구이를 고급지고 다양하게 맛볼 수 있다니 만족스러운 식사였습니다.

겉은 바삭, 속은 촉촉하고 육즙 가득해서 확실히 음식의 풍미가 많이 느껴졌어요.

입맛이 까다로운 부모님을 모시고 가셔도 좋을 것 같아요. ❣️

팔각도는 전국적으로 체인점이 많이 있다고 하니 저처럼 닭고기를 사랑하시는 분들은 꼭 한번 방문해 보시길 바래요.

이상 내 돈으로 내가 먹은 즈엉즈엉의 괴정동 팔각도 후기였습니다.

대전 서구 도솔로 380, 1층 (괴정동424-27)